ISO22000是國內食品安全管理體系認證,HACCP是出口型企業做的多數。食品安全管理體系認證辦理,本公司有著專業全職老師,從前期企業情況溝通,到后期咨詢,全套體系資料建立。專業,高效的完成。解決了企業在認證過程的難題,提供專業的輔導意見。幫助企業建立食品安全管理的意識,體系,以及完整的運行在實際的生產過程中。
體系認證的作用:
滿足顧客或其它相關方要求。
品牌提升,滿足市場游戲規則。
規范內部管理的手段和方法之一。
體系認證的本質:
認證機構(第三方)以自身品牌、資質聲明和擔?蛻舻膬炔抗芾頋M足標準要求。
客戶投入資源取得食品安全保證“能力證明”的行為。
常見的認證準備工作
1)貫標
2)全員宣貫(文件、標語、學習材料、制度修訂、動員大會、集中培訓等)
3)骨干培訓(文件編寫、標準應用、崗位分析評價、職責權限、體系運行日常要求等)
4)管代和內審員的任命和培訓
組建一支管理團隊,任命一位管代。
管代和內審員的專業培訓。
5)文件編制和準備(食品安全手冊、程序文件和其它第三層次文件,如法律法規強制性標準等外來文件、記錄表式、工藝流程圖等)。
6)完成企業標準備案、計量監視設備檢定、型式試驗等必查項。
7)自查(自我評價、內審、管理評審、送檢等)。
8)記錄準備(滿足體系文件要求的三個月以上記錄,包括合同、設計、生產、食品安全、內審、管評、目標考核、糾正預防措施等)